北京泡芙培训 2019-07-03 11:51:11
课程介绍
发布日期：2019-07-03 11:51:11
北京蜀湘情缘餐饮培训为想要学习泡芙制作的人员设置培训班，学习泡芙材料的认识和选用及采购，泡芙浆的调制，泡芙奶油的制作，泡芙花式的制作技巧，泡芙空腔的烤制技巧，大量优秀老师团队，集多年餐饮小吃教学经验研发泡芙配方，手把手实操教学，更为学员提供全方位开店指导。
②讲述泡芙的发展史及基础理论知识；
③泡芙制作设备、工具的选择和采购；
④泡芙奶油的选择与采购；
⑤店面选址及经营管理技巧；
⑥讲解不同季节，主材料的制作与保存技巧；
②泡芙奶油的制作；
③泡芙花式的制作技巧；
④泡芙空腔的烤制技巧；
⑤学员动手实操练习；
⑥老师指导，学员着重练习薄弱点，满意为止
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