王森西点创业五部曲
发布时间：2020-11-23 16:38:01 已帮助：399人 来源：北京王森咖啡西点西餐培训学校
王森西点创业课程是由中日实战联合授课，手把手教学以案例教学、企业参访等教学模式全方位提升学员创业能力，降低创业风险;并从逻辑思考和实现方式的角度，教授学员掌握盈利分析、战略规划、绩效经营等助力学员创业成功。
以上就是北京王森咖啡西点学校为大家带来的有关西点创业培训内容，若有需要就赶紧来报名学习吧，优质的课程，完善的服务，是你不二的选择！
课程完整覆盖创业前期计划书、商圈分析、店面选址、装修、定位、培训等创业所需要的核心需求。建立学员的品牌意识与知识产权保护意识，帮助创业学员做出正确的品牌定位，单体店、连锁店还是加盟，规避租赁合同的陷阱。
装修风格、渠道，顾客价格定位，产品类目，服务、营业时间等老师都会通过实际店铺案例分享教学。通过培训，让学员可以在教师、培训师、教练三种职业身份间自由转化。提供学员未来更多发展可能性。
②学管理—店面运营管理系统
从员工、机器设备、产品物料、管理方法、环境等教授课程内容，让学员能够快速学会店面运营管理的五大板块。总结市场大量数据分析，明确店面的危机来源与预防，针对性解决门店实际问题与困惑。
学员通过学习，可以熟悉原料与设备的采购与管理，学会阅读店面的管理工具——报表(损益表、营业额日报表、库存表、固定资产登记表、原料台账、盘点表、千元用量等，掌握店面成本管控和利润管理的方法及技巧。)
③做营销—持续提升店面营业额
沉浸式实景方式学习，现场测试你的营销能力等级。让你了解店铺营销的本质，区别于销售、推销、促销、直销。通过店名、LOGO、设计风格、理念、产品价格、核心特色产品、陈列包装，教你如何将品牌设计核心价值化，找到扩大品牌宣传的影响力和有效性的方法。会员的营销、门店精细化运营、节假日爆款活动等，通过实例分享教你做好线上线下活动，拉动客流量，让你开店无忧。
④领导力—打造卓越团队
创业开店，用人是关键，做好人员组织架构分配，知人善用很重要。课程涵盖了管理者招人与育人的方法及运用(人员招聘、面试、职业生涯规划)、现场管理与用人之道等内容。让学员掌握优秀管理者必须具备的能力和条件，学会如何授权的能力，掌握用人平衡，激发员工的动力、通过良好的绩效考核、培训晋升渠道打造卓越的团队。
⑤实战化—两位日本大师级老师实例分享
日本烘焙界鬼才和泉光一、中日韩三国职业甜点店铺技术顾问仲村纯，两位日本大师级老师都是创业开店出身，为国内外众多知名烘焙甜品店做过创业开店指导，更理解创业开店病症所在，理论与实战高度结合。
课程实用性强，与时俱进，紧跟互联网营销思维，将创业开店路上的一个个困局进行抽丝剥茧，帮助学员们成功创业。
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