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北京千叶酱香饼培训

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课程介绍 发布日期:2019-08-15 13:33:49
千叶酱香饼培训

北京品味轩餐饮学校为想要学习千叶酱香饼技术的人员设置培训班,专业老师傅一对一手把手教学,学习千叶酱香饼秘制酱配方及实际动手操作,帮助学员熟练掌握千叶酱香饼制作全流程及制饼技巧,让学员顺利开店创业。

项目介绍:
千叶酱香饼又叫东北酱香饼,其特点:制作时饼皮可擀两米长,饼薄如纸,加上孙大妈独特的酱料,一直备受广大市民的喜爱,北京品味轩千叶酱香饼的酱料及饼的制作是关键在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使酱香饼的做法更加奇妙。北京品味轩东北酱香饼闻着香,吃着也香,且市场价格符合大众需求,非常受到大众的喜爱。
课程内容:
1、发面的配比技术和和面手法;

2、千叶酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

3、千叶酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

4、千叶酱香饼刷酱配方及实际操作;

5、千叶酱香饼制作全流程及制饼技巧。
项目优势:
东北千叶酱香饼制作中尤为重要的是(酱料+饼),正宗酱香饼由多种调料搭配制作而成,酱料的配比和时间有着决定性作用,及其讲究。只有多深入的了解千叶酱香饼的做法才能使千叶酱香饼独特的口感和味道发挥到极致。【东北千叶酱香饼培训班】的东北千叶酱香饼不管是问还是吃都是那么的香,更重要的是老少皆宜,深受喜爱,市场发展前景特别的火爆。

东北千叶酱香饼培训班的千叶酱香饼口感咸鲜特别适当北方人,整体特别薄,特别脆。抹上秘制酱料撒上葱花、香菜,味道香甜,葱花和香菜末鲜香的口感使得千叶酱香饼牢牢地缠绕着每一位食客的味蕾,这才体会到原来美食还有这般体验!

东北千叶酱香饼另外有一个霸气的称呼“虎皮千叶酱香饼”特别的形象。千叶酱香饼还有一个十分特别的地方就是饼皮可擀至几米长,薄的可以看见灯光,加之秘制酱料,深受人们的喜爱。

千叶酱香饼是源自于东北的的一种特有小吃,此饼以香、甜、辣、脆为特点,土家酱香饼它辣而不辛,咸香松脆,口感非常不错。酱香饼是现在街头很流行的一种饼类,大多数是早上早餐有卖,不过慢慢的发展到专门开店卖饼,一天任何时段都有供应,很受欢迎。

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