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北京安徽牛肉板面培训

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授课学校: 北京品味轩餐饮学校

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课程介绍 发布日期:2019-08-15 10:18:37
安徽牛肉板面培训

北京品味轩餐饮学校为想要学习安徽牛肉板面制作技术的人员设置培训班,结合多年板面实体店的经验,分享安徽板面技术学习培训资料,学员现场亲自动手操作,理论实践相结合,有实体店为依托,学习扎实的技术,保证学会。

项目介绍:
安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃,在全国很多省市(特别是东北)均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。
课程详情:
适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员

培训费用:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

授课时间:9:00-12:00 13:00-17:00

开课日期:随到随学、不会周六日

售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
牛肉板面的特点:
捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。安徽板面是根据一年四季的不同,牛肉板面的特点,就在于有一种独特的香味,吃完后让人迷恋,有种上瘾的魔力。
项目优势:
经营餐饮生意,就一定要有自己的优势和特色,然而在竞争激烈的环境中保持自己的优势和特色,餐饮行业就应该不断的进行创新,才能有不断的创新和成长,只有这样的成长才能带动餐饮品牌的成熟。这种情况下,餐饮品牌想要从中脱颖而出,就一定要充分发挥自己的品牌特色,并且不断的培养自己的特色。

其实归根结底,就是因为牛肉板面特别的好吃。牛肉板面色香味俱全,特别的下饭。而且现在的牛肉板面有宽面和细面两种,每个人可以根据自己的口味来选择。而且牛肉板面里面还有各种蔬菜以及牛肉片,加上可口的汤汁,受到了很多人的喜爱与追捧。

而且牛肉板面的汤汁是用很多的调料调配而成,喝起来的时候不咸不淡,特别的可口。而且牛肉板面里面也有各种辣椒可供选择,主要是这种干辣椒根本就不辣,而且还特别的香。因为北方人都喜欢吃面食,所以牛肉板面非常符合北方人的饮食风格和习惯。久而久之,牛肉板面就快速的火爆了起来,而且很多人也无法拒绝这样的美味。因为现在无论是老人还是孩子,他们都喜欢吃。

每个产品的生产成本都是不同的,所以,它的利润有高有低。牛肉板面的生产成本是很低的,因为它所需要的食材很简单。面粉到处都是,它在哪里都可以买到。所以,一般的牛肉板面的制作成本是几毛钱。大部分的牛肉板面的价格在6元左右,所以,这里面的利润是很高的。

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