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北京脆皮玉米培训

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授课学校: 北京品味轩餐饮学校

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课程介绍 发布日期:2019-08-14 11:00:45
脆皮玉米培训

北京品味轩餐饮学校为想要学习脆皮玉米制作技术的人员设置培训班,一对一专业指导,手把手教学,教你如何学会做好脆皮玉米,先品尝再报名,实际操作,包教包会,终身技术支持。

项目介绍:

脆皮玉米兴起于台湾各大美食夜市,是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,再添加御世尚品特制配方后油炸而制成的,闻起来香味扑鼻,吃起来外酥里嫩,散发着玉米独特的香气。二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。并且脆皮玉米是纯天然无添加的绿色食品,男女老少皆可放心食用。

黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。

脆皮玉米,又被人们叫做台湾烤玉米,是近几年兴起的一种美味小吃。其卖相很好,口感脆嫩,香甜可口,富含免疫多糖成分,可增强体质,备受大众喜爱,市场销售火爆。所以,很多投资者都纷纷打算加盟它。

授课内容:

1、学习玉米的选料、保存;

2、玉米的加工制作配比及工艺流程;

3、各种调味料的选择及配比;

4、秘制调味料的使用及保存;

5、鸡蛋液的制作及使用;

6、黄金脆皮玉米的经营定价;

7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

8、学习黄金脆皮玉米制作品种等口味。

脆皮玉米利润空间:

据了解,脆皮玉米的制作材料主要有玉米、鸡蛋、奶油、芝士、番茄酱等,这类食材成本较低。一般地,一个脆皮玉米的制作成本大约是1-2元,市场零售价为5元/个,每个脆皮玉米的利润为3-4元。也就是说脆皮玉米的利润率在60%以上。可见,其利润之巨大。

玉米、公认的“黄金作物”,历史悠久,在我国约已有四百余年的栽培历史,产量高,味道香甜,营养价值丰富,而且,可别看它小,做法可多了,蒸、焖、煮、炒、炸,样样皆美味。今天,小编带领大家认知是烤,也就是脆皮玉米,作为一款风靡时下的人气美食,很多投资者对之有意,那么,都说网红难持久,脆皮玉米!

那么,脆皮玉米还有市场吗?据了解,经营脆皮玉米,主要有两种模式:门店经营、移动小吃车,不管哪一种,投入都是相对较少的,当然,由于是品牌加盟,需要交纳一定的加盟费,或者说,技术培训费,总之,门槛是很低的。


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