姜母鸭

姜母鸭

姜母鸭 培训内容 姜母鸭 培训过程 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选

授课机构: 厨食代小吃培训学校

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

费用:
获取报价
84人已关注关注
预约试听
在线咨询
特色卤菜
特色卤菜
剩余名额:2个开班提醒
姜母鸭
姜母鸭
剩余名额:2个开班提醒
牛骨头
牛骨头
剩余名额:2个开班提醒
黄毛丫脖
黄毛丫脖
剩余名额:2个开班提醒
课程介绍

姜母鸭

培训内容

姜母鸭

培训过程 理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、姜母鸭的系统讲述;

2、姜母鸭原料的选购;

3、姜母鸭食材的预加工;

4、姜母鸭加工的基本标准;

5、姜母鸭加工的工艺步骤;

6、姜母鸭经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

9、培训费用:2800元

培训时间

不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。