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丰禾卤品培训简介 中华名卤，百年传承。丰禾卤品发源于中原大地的浍河畔千年古镇，历史名城——酇城。相传酇城早在春秋时期已是繁华名城重镇，据北魏郦道元的《
丰禾卤品培训简介 中华名卤，百年传承。丰禾卤品发源于中原大地的浍河畔千年古镇，历史名城——酇城。相传酇城早在春秋时期已是繁华名城重镇，据北魏郦道元的《水经注》记载：“春秋襄公十年，公会诸侯及齐世子光于酂，今其地酂聚是也。王莽之酂治矣。”悠久的历史孕育了丰富多彩的饮食文化，丰禾卤品聚千年智慧，集百家之长，凝聚成今天的传世名卤。丰禾卤品源于中原浍水河畔 ...详情>
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红卤系列：中国传统卤菜精髓，口味五香，色
泽红润、光亮，适合卤制猪肉类以及猪副产品
白卤系列：经典菜系，风味清新，口味咸香，
卤香味突出，适合卤制鸡鸭鹅等产品，在中国
秘制牛肉系列： 秘
制牛肉、牛肚、牛百叶、牛筋、牛心、牛舌、
黑鸭系列：地道武汉黑*，麻辣鲜香，辣中回
甜。也可以做麻辣鸭脖。产品涵盖：黑鸭头
烟熏系列：烟熏卤制品，具有独特口感，熏得
干，味道香，色彩红亮，熏味熟食。烟熏系列
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