高级烘焙师 擅长: 甜面类,软欧包、蛋糕等制作, 从事烘焙工作15余年,对烘焙各个岗位,食品安全材料的研究,人员配置,以及店铺经营管理等都有着丰富的经验。 授课风格: 表面严肃,其实内心诙谐有趣,他总是能与学员打成一片,全面的技术让每一个学员们以致用 荣誉: 2011年 上海国际烘焙大赛欧包系列组个人金奖 2016年 全国烘焙技能大赛人人银奖