牛肉米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名。在四川，贵州地区，吃牛肉米线的方法比较独特，花椒和辣椒是必不可少的。采用的食材是用牛骨熬出的高汤，然后将准备好的特制熟粗米

绵阳米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

绵阳米线是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米线由来绵阳米线有着1800多年历史。绵阳米线缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。绵阳历史上驻留很久丞相

花溪牛肉粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

我们的优势1、我们是正规，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。3、一

兰州拉面 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

兰州拉面是兰州很具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在

刀削面 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

操作过程：将 面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到 开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的 臊子、 调料食用，以 山西大同刀削面为著名。

牛肉面 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

牛肉面是四川众多面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣

担担面 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁

羊肉米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

羊肉米线是云南地区，特别是昭通的一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米线入口即化，老少兼宜，羊

砂锅米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。A、理论学习： 1、开店流程讲解，包

渣渣面 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

渣渣面又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大