适用对象

适合零基础开饮品蛋糕门店及私房工作室人群

课程目标

短期学会网红甜品，让你创业无忧

课程概述

关于教学理念和我们的优势

1.我们秉持让学员毕业后可持续发展的目标，将课程大类细分，

有利于学员自身产品定位，避免浪费多余时间。

2.我们的课程老师都是受过多次的国内外进修，专业培训，

并且后任职各大店铺的技术指导，所以技术过硬是基本的保证，

重要的要知道怎么将好的技术传授于学员。

3.课程中，老师总结一套系统系理论，

保证学生毕业后能看得懂各大名店及网红配方并操作

4.课程中，附送大BOSS创业指导，让你创业少走弯路

5.艾瑞斯每年邀请6次国外及台湾大师定期举办研修课

6.学员毕业后，进入线上商学院均可免费终生观看艾瑞斯新餐饮品牌，

研习社线上新品课程(每月更新）及自己上课产品视频录播

7.学习期间免费提供住宿（空调，热水器一应俱全）

8.不收取学费以外任何费用

课程简介

课程内容

基础饼干制作;蔓越莓奶酥/玛格丽特/网红曲奇/杏仁瓦片

经典蛋糕：柠檬玛德莲/红丝绒纸杯蛋糕/黑森林蛋糕/

原味戚风蛋糕/柠檬磅蛋糕/香橙磅蛋糕/巧克力旅行蛋糕/

轻芝士蛋糕/

网红小甜品：蛋黄酥，酥皮泡芙，千层蛋糕，雪花酥，

雪媚娘/肉松小贝/豆乳盒子/青团

慕斯蛋糕： 提拉米苏/巧克力三色慕斯等

（定期更新以上课产品为准）

教学方法

课程中，老师总结一套系统系理论，保证学生毕业后能看得懂各大名店及网红配方并操作。附送大BOSS创业指导，让你创业少走弯路。

教学特色

1、艾瑞斯每年邀请6次国外及台湾大师定期举办研修课。

2、学员毕业后，进入线上商学院均可免费终生观看艾瑞斯新餐饮品牌研习社线上新品课程(每月更新）及自己上课产品视频录播。

3、课程采用小班化教学，每期16人左右。

4、学习期每个人的领悟和学习能力不一样，领悟快学习到位，自然会提早毕业，不用太纠结学习时间，因人而异，学会为止。后期如在接单过程中遇到问题可随时授课老师。