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揭秘葡萄干存放方式！你放对了吗？一般新鲜的葡萄的糖份含量约为21%左右，但经过阳光的曝晒，水份慢慢被蒸发掉，使它糖份含量浓缩到70%左右，而这些糖份全都是天然糖果，容易被我们身体吸收，可供给我们身体中所需要的热量，尤其小孩子们和劳苦工作者，在游戏和工作大量体力消耗的情况下，极需要热能的补充，而葡萄干因含有多量的天然果糖，以及多量的维他命A ，亦含有维他命B，维他命B2的含量也很丰富，是一种佳热量供应的原料。
