衣食住行是留学生活中必不可少的，然而选择去日本留学的小伙伴，你们真是选的太对了！日本的饮食，是出了名的精致。说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。

日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。寿司是日本料理中的传统食物之一，而且是在日本以外最有最有名的日本料理了，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，味道鲜美，大受日本民众的喜爱。

日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。东京是日本的美食天堂之一，各式餐馆林立，许多昂贵的餐厅一般都分布在知名的的東京酒店里。

记得小编在北海道的时候，碰上的便利店就想进去买零食买小吃，拿回酒店全部消灭掉，回家一上称。。。后面我就不说了，就是感觉好悲凉。。。

如果有在日本留学的小伙伴，一定要控制好饮食啊，不要跟小编一样，好啦，今天就更到这里，日本还有好多好多美食，我留着慢慢给你们介绍吧~